Saper apprezzare il gusto proprio degli alimenti

Spesso si tende a coprire il #gusto degli alimenti con alcuni #condimenti, che ne camuffato completamente il #sapore naturale. Abituando cosi il palato a riconoscere solo determinati aromi.

In questi casi, dobbiamo rieducare il nostro palato a riconoscere il sapore proprio, caratteristico, intrinseco, meravigliosamente unico, di ogni singolo cibo.

Certo, perché anche le verdure e gli ortaggi, ad esempio, sono caratterizzati da sapori assolutamente diversi tra loro.

Ti invito alla prova!

Dopo aver letto questo articolo, metti a confronto una foglia di #insalata qualità #iceberg con una #foglia di #radicchio!

Lavale bene entrambe, sotto acqua fredda corrente, e mangiale tal quali, senza aggiungere altro.

Assapora il gusto assolutamente diverso che le contraddistingue.

Provaci!

E se lo gradisci, descrivimi la tua reazione lasciandomi un commento.

Buona sana alimentazione!

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