Peperoni e radicchio al forno
- Dr.ssa Tiziana Sacchetti
- 2 giu 2023
- Tempo di lettura: 2 min
Scopri la mia cena gustosa, bilanciata e rapida da preparare.
Quante volte ti sei posto questa domanda: cosa preparo per la #cena di oggi? Segui il mio suggerimento salutare, #gustoso e pratico di questo lunedì! Certo, perché anche la praticità e la #rapidità nella #preparazione dei #pasti, al giorno d’oggi, è fondamentale.
Ebbene, a questo scopo, desidero condividere con te le #ricette che utilizzerò per la cena di questa sera...
-#Pesce intero al cartoccio Condimenti: #aglio e #prezzemolo
Istruzioni:
dopo aver eliminato le interiore del pesce e dopo averlo pulito e lavato accuratamente, inserisci i condimenti all’interno della pancia del #pesce, avvolgi il pesce nella carta forno e cuoci in forno a 200 C per 30/40 minuti, a seconda delle dimensioni del pesce e delle caratteristiche del tuo forno.
- #Peperoni al forno Condimenti: un cucchiaio di #olio evo, poco #sale #integrale fino, un cucchiaio di succo di #pompelmo spremuto al momento, tutti aggiunti rigorosamente a crudo.
Istruzioni:
dopo aver lavato accuratamente sotto acqua corrente i peperoni interi, infornali così come da foto. Cuocili per 30 minuti ca. a 180 C, avendo cura di girarli a metà cottura. Quando saranno cotti, sfornali, privali di pelle semini e scarti, tagliali a listarelle e aggiungi i condimenti.
- #Radicchio al forno
Condimenti: un cucchiaio di #olio evo, poco #sale #integrale fino, un cucchiaio di succo di #pompelmo spremuto al momento, tutti aggiunti rigorosamente a crudo.
Istruzioni:
dopo aver lavato accuratamente sotto acqua corrente i cespi di radicchio tagliati in due parti epr la lunghezza (vedi foto), infornali così come da foto. Cuocili per 30 minuti ca. a 180 C, avendo cura di girarli a metà cottura. Quando saranno cotti, sfornali, e aggiungi i condimenti.
Per completare il pasto, io consumerò una #bruschetta di #pane integrale scaldato in forno (non bruciato) e condita con: un cucchiaino di olio evo, una manciata abbondante di #pomodorini datterini, poco sale integrale fino, #basilico q.b..
Questa è la mia salutare e gustosa cena di oggi.
Ricorda, se segui un piano alimentare personalizzato, utilizza le mie istruzioni e le grammature previste nel tuo piano alimentare personalizzato. Se ancora non hai un piano alimentare personalizzato, sentiti libero di contattarmi per fissare la tua prima visita.
Buona sana alimentazione
www.lericetteperlasalute.com
Puoi fissare la tua prima visita con me in studio, oppure a distanza, (in conference-call 👩🏻💻 oppure al telefono 📲).
Dott.ssa Tiziana Sacchetti
Dietista Nutrizionista
Studi in:
Aprilia, via Marsica 11
Roma, via Tuscolana 885
Pomezia, via del Mare 42
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