Buongiorno a tutti!
Vi scrivo questo post per informarvi che si è concluso solo qualche giorno fa il #corso di #divulgazione #scientifica e #informazione da me pianificato e tenuto, svolto presso l’associazione “Il laboratorio del sole”. ☀️
È stato un #evento costruttivo ed entusiasmante, che mi ha permesso di intrecciare nuovi rapporti professionali e fare delle conoscenze molto interessanti oltre che piacevoli.
Abbiamo trattato argomenti quali:
Il #microbiota umano 🍃
Le tecniche di #conservazione dei prodotti ortofrutticoli 🍆
Le tecniche di #fermentazione come metodo di conservazione dei cibi e i vantaggi per la nostra salute 🥛
I metodi di cottura più salutari 🍳
Le associazioni alimentari nei diversi momenti della giornata 🍌🍝🤔
Il corso è stata inoltre un’ottima occasione per toccare argomenti quali:
Gli #additivi alimentari
Il #glutammato di sodio
Le #etichette dei prodotti alimentari
I sostituti dei pasti
Ho riscontrato grande partecipazione da parte di tutti colori che hanno aderito a questa iniziativa e ciò mi rende molto fiera del lavoro svolto e della mia professione!
Ringrazio tutti gli “ortisti” per la vostra partecipazione attiva.
E ringrazio in modo particolare Sonia e Isabella per aver pensato a me come Professionista e avermi proposto questa meravigliosa iniziativa.
Grazie di ❤️!
Alla prossima occasione!
Buona salute a tutti!
www.lericetteperlasalute.com
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